Monday, April 27, 2009

Sotong goreng kunyit

sotong goreng kunyit

Ni masak last week...simple je.

Bahan-bahan:

sotong
kacang buncis
cili merah
sos tiram
bawang putih
halia
serbuk kunyit
garam


Cara-cara:

Bersihkan sotong, cuci, toskan.
tumbuk bawang putih, cili merah dan halia.
Tumis bahan tumbuk tad hingga naik bau, masukkan sos tiram dan serbuk kunyit.
Kacau sebentar, dan masukkan kacang buncis.
Kacau sebati.
masukkan sotong.
Kacau, masak 3 minit, tambah garam jika suka....angkat.
Hidang..
at

6 comments:

  1. Linda AbdullahApril 27, 2009 at 10:10 PM

    Sotong.. sotong.. wah nampak sodap sotong itu.. nampak sedang tidur nyenyak jer..hehee

    ReplyDelete
  2. CAHAYAApril 28, 2009 at 3:58 AM

    Sedapnya catz, terliur ni. Adush!

    ReplyDelete
  3. CATZApril 28, 2009 at 10:02 AM

    Linda,
    sotong tuh mmg sedang tidur nyenyak..hehhe..ditemani oleh kacang..cik kunyit...hehehhe..
    lapar le pulak pagi2 tgk gambar niii..

    ReplyDelete
  4. CATZApril 28, 2009 at 10:03 AM

    cahaya,
    u now on night shift ke?
    mmg le terliur kalau tgh malam tgk gambar food...hehhehe.
    jom gi bekpes...lapar ni.

    ReplyDelete
  5. Neeza.AreefApril 30, 2009 at 8:38 AM

    aku ni pantang tul npk gambo sotong...iskk...nk skit

    ReplyDelete
  6. CATZApril 30, 2009 at 12:52 PM

    neeza,,'
    balik keje nih singgah kedai oke..beli sotong and masak..hehehhehehe

    ReplyDelete