Friday, November 23, 2007

Talapia goreng berempah


Bahan-bahan:

Ikan talapia hitam - 1 ekor
serbuk kunyit
serbuk kari daging
asam jawa
garam
limau kasturi
minyak

Cara-cara:
Siang ikan dan cuci bersih.Perap dgn asam jawa selama 20 minit.
Cuci bersih sekali lagi.
Gaulkan dengan garam , serbuk rempah dan kunyit. Biar selama 5 minit.
Goreng dgn minyak yg banyak hingga garing.Siap.
Makan dgn nasi panas-panas.Perahkan limau kasturi semasa nak makan...terangkatt youuu...

No comments: