Tuesday, December 25, 2007

Ikan siakap bakar

Menu sihat lagi...ikan siakap bakar, kali ini cicah dengan kuah kicap...

Bahan-bahan:

Ikan siakap - 1 ekor, siang, basuh, toskan dan lumur dgn limau kasturi.
Limau kasturi - 5 biji
bawang besar - 1 labu
kicap-secukupnya
tomato - 1 biji
cili api -7 biji

Cara-cara:

Bakar ikan siakap hingga masak dan agak garing
Hiris cili, bawang, tomato. Campurkan dengan kicap.
Perahkan limau kasturi kedalam kuah kicap.
Hidang bersama ikan.


Nyum-nyum!

No comments: