Friday, August 10, 2007

Ketam berkuah pedas


Bahan:

Ketam

halia

serai

cili kering (blend)-3 sudu

bawang putih

bawang merah

telur

santan

garam dan gula




Cara-cara:

bersihkan ketam

tumbuk halia, bawang merah dan bawang putih

tumis bahan tumbuk dan cili kering hingga garing

masukan 2 cawan air.Masukkan ketam.masukan serai.

masukkan telur.

Masukkan santan. Biar mendidih.

Letak garam dan gula.

1 comment:

nur said...

wow..nampak sedap..definetely i will try..