Lamb chop

Bahan-bahan:

(utk 2 org makan)

Lamb - 4 keping
bawang putih (tumbuk)
limau nipis (ambil jus)/lemon

Cara-cara:

Lumur lamb dgn bawang putih dan jus limau nipis / lemon
perap 15 minit. Letak atas dulang pembakar
panggang 5 minit (catz buh dlm microwave - mode roast)
keluarkan.simpan kuah/lemak dr lamb tadi yg ada dlm dulang pembakar (utk digunakan semasa buat sos lada hitam).

Hidang lamb dgn sos lada hitam, brokoli rebus, tomato hiris, mash potato dan potato salad.