Saturday, September 8, 2007

Sambal belacan catz


Bahan-bahan:

cili merah - 4 biji
cili api - 3 biji
bawang putih - 2 ulas
Limau kasturi - 1 biji (ambil jus)
belacan - 2 inci (bakar)
gula - 1 sudu besar
garam - secukup rasa

Cara-cara:

Tumbuk halus cili merah, cili api dan belacan.
Masukkan jus limau, garam dan gula secukup rasa.
Tambah air 2 sudu kecil dan kacau rata.
Siap untuk dihidang.

No comments: