Ayam bersayur

Ini pun koleksi gambar few months back...saja buh utk koleksi resepi ku..sesuai utk org diet.Takyah makan nasi dah kenyang mkn ni je..

Bahan-bahan:

Ayam - 2 ketul (bahagian dada, potong dadu)
lada capsicum/benggala hijau
lobak merah
cendawan tiram.
sweet pea
bawang putih - 4 ulas
sos tiram
cil merah
tepung jagung

Cara-cara:

Hiris sayur-sayuran, lada benggala dan cili.
Tumbuk kasar bawang putih dan tumis bawang putih hingga naik bau.
Masukkan ayam, goreng/tumis hingga ayam masak.
Masukkan sos tiram dan tambahkan 2 cawan air. Masukkan sayur-sayuran dan biar hingga agak masak. masukkan sedikit bancuhan tepung jagung supaya kuah agak pekat. Masukkan cili. Bubuh sedikit garam jika suka lebih masin.Biar sebentar dan angkat. Hidang...