Bahan-bahan:
Asparagus
belacan
bawang putih (4 ulas)
sotong
udang
cili merah (2 biji)
sos tiram
minyak
garam
Cara-cara:
patah2kan asparagus, cuci, dan tos.
bersihkan sotong, udang, cuci, tos.
Tumbuk bawnag putih kasar.
Tumbuk cili merah.
tumis bawnag putih hingga naik bau, masukkan belacan.kacau.
masukan cili merah, kacau sebentar.
masukkan sos tiram dan sedikit air (jila mahu berkuah).
biar mereka mendidih.
masukkan sotong dan udang, kacau sebentar, masukkan asparagus.
kacau 1-2 minit, angkat dan hidang.
Sunday, February 15, 2009
Asparagus goreng belacan with seafood
Posted by CATZ at 10:12 AM
Labels: Lauk pauk, Sayur dan salad
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
6 comments:
Ya Allah..terliur!!
miss catz, kat sini asparagus mahal mengutuk. Sama la ngan seafood. x pe la, tengok pon jadi le..hahahaha...
oppsss...hepi beday miss catz!! i pray for your happiness, barakah and longliveness, ameen...
sayo western..masak kampung..wat a dish...yumyyyyy!!!!
hi siti bum-bum
welcome to my blog..happy reading..!
syahid,
thanks for the birthday wish..
oh..kat san amahal sgt ke?
asparagus tuh gantilah dgn sayur lain..kacang panjang ke..french bean ke...atau kangkung ke..oke je..
apa2 sayur..
neezaref,
asparagus tuh boleh ganti dgn sayur lain...kangkung ke..kacang ke..
hahahaha
Post a Comment