Mee sup tomyam

Bahan-bahan:

tomyam paste
udang
sotong
meebawang besar (kuning 1/2 labu) - hiris kasar
daun limau purut
mee kuning
bunga kobis
daun ketumbar
air
jus limau
garam
minyak
celeri

Cara-cara:

tumbuk bawang putih, tumis hingga naik bau.
Masukan air dan bawang besar. Masukkan tomyam paste.
Biar mendidih,masukkan celeri dan sayur lain.
Masukkan sotong, udang. Biar dua tiga minit. Masukkan daun limau.
Perahkan jus limau, tambah garam secukup rasa.
Hiris halus daun ketumbar, tabur dan gaul.
Masukan mee, kacau sebentar, angkat.
Hidang.