Nasi goreng sotong (part 2)

err..yg ni baru nasi goreng sotong...hiks..

bahan-bahan:

nasi putih
sotong
sos tiram
bawang putih - 3 ulas
bawang merah - 2 ulas
cili api
telur
garam
minyak

Cara-cara:

bersihakn sotong, buang kulit, hiris, cuci bersih, toskan.
tumbuk bawang putih, merah dan cili api (sukati nak pedas mana)
tumis bahan tumbuk hingga naik bau, masukkan sos tiram, kacau rata.
masukkan sotong,kacau2 kejap. dah masak sotong tu, masukkan nasi.
gaul rata, buat kawah tgh2 nasi..pecah kan telur...kacau2 telur kat tgh tuh...hingga separuh masak. Gaulkan pada nasi..kacau..kacau rata..hingga sebati dna betul2 masak.
angkat dan hidang,