Eksperimen : rempeyek

Di suatu petang yang hening..

eksperimen rempeyek.
cari resepi palinggggg senang, bahan paling sikit.
sebenarnya aku ada resepi rempeyek emak, tapi banyak le pulak bahannya. ada yg takde kat dapur.
nak pi kedai ..ehh...tidak le.
jumpa satu resepi..
eh..wah...senangnya resepi dia...telur pun tak guna?... rempeyek vegetarian ke apa ni?
ke org yg buat ni vegetarian kott..ke ke ke..tapi bagus laaa...jimat.sebab telur yg tinggai 1 bijik dlm fridge ni aku nak wat sahur esok pagi.

aku pun terkedik-kedik ke dapur.
prong prang..krong krang...prenggg...zrasssssssss...
jintan+ketumbar+udang kering dikisar. Tumbuk bawang putih, bawang merah.
sukat tepung beras 1 mangkuk, tepung jagung 1 mangkuk..mix dgn bahan2 tadi...buh air..buh garam.eh..tercair..aku pun gataii tambah tepung beras. eh....terpekat. tambah air..eh..tercair..tambah plak tepung jagung...gasak le...

campuran bahan-bahan

bancuh dgn air, kepekatan agak-agak..

Then goreng, bubuh kacang dan ikan bilis, buh tepi kuali..sepatutnya ia akan menggelongsor. Tapi..tak...???? melekat tepi kuali..iskkk...something wrong niiiihhhh...aku termenung tepi kuali 5 minit. dah le panas. aku pi fridge amik telur. Tambah telur sebijik, mix sebati. hah..ok...

ha..terussss bleh menggelongsor sendirik ke dlm kuali bila dah kering sket.yey!!!! jadikk...!!
TAPI kan..

jeng-jeng-jeng!!

apesal semacam je ropa rempeyek aku ni..mcm garingnya tak rata..heran. Ada yg mcm tak leh garing dan mcm lemauu je. so aku try le buat nipis sket.. isk..kejap je dah hangus pulak..iskkk....lantaklah..
janji habis tergoreng..aku dah kepanasan tepi kuali ni...
lepas tu aku rasa ngok ngek je bila aku baut 3 terus..yg mula2 tuh hangussss pulak..isk..
kena buat satu2.
aaa..pukul berapa aku nak masak juadah buka pulak ni kan...iskkk....
akhirnya...siap le jugak walau rupa tak semenggah. tak kisahle..ni kan 1st trial.
esok lusa aku buatla percubaaan ke dua. IF aku rajin laaaaaa....

haa..jadiklah sebalang...

Rasa..??
time buka tadi aku rasa....
errr...errr....errrr.....errr...
ehm....pelik je rasanya....isk.
takpe..takpe..tak baik membazir.
aku dah tau nak buat apa dgn rempeyek fail aku ni.

rempeyek satu balang ni aku nak bawak balik kampung.
Untuk hidangan kucing-kucing mak aku.
sebab..tak baik membazir.
kucing2 mak aku ni deria rasa dia boleh kot terima rasa rempeyek yang pelik ni..
tungggguuuu....

hahaha..siap le kau..

kesimpulan:

jgn derhaka dgn resepi yg mak bagi..yg pi gatai2 carik resepi senang tu sapa suruh...

sats..nak call mak aku..

" makkkk...camana resepi rempeyek mak yg best tuu??" "Mak...nak order rempeyek 4 balang."
ke ke ke..