Saturday, July 12, 2008

Kailan goreng belacan



Bahan-bahan:

Kailan
bawang putih - 3 ulas
1/2 labu bawang besar
belacan 2 cm
sos tiram 2 sudu
olive oil

Cara-cara:

Bersihkan sayur/ basuh dan hiris, asingkan daun dan batang.
Tumbuk bawang putih dan bawang besar.
Masukkan 2 sudu olive oil dlm kuali, pecah-pecahkan belacan dan goreng sebentar.
(Masa ni kan bau dia kan....nak fengsan ok....hiks..hiks)
Masukkan bahan tumbuk. Goreng hingga naik bau
Masukan batang kailan, kacau sebenar dan masukkan daun pula.
Kacau-kacau kejap, bagi layu. 'Tambah sedikit air. masukkan sos tiram.
Kacau-kacau, angkat. Hidang.


Kailan goreng belacan

Jom makan!

6 comments:

Wahidah said...

i'm loving it

Catz said...

hihiihih..anything relate to belacan saya suka,,jom mkn wahidah..

Wahidah said...

jom..bile n di mana?? set je..tp kena tungu selera mkn i ok dl la...

Catz said...

heheheh..anytime...u duk mana wahidah?

Wahidah said...

dok cheras selangor..u catz?

Catz said...

i kat bangi wahidah.