Monday, July 28, 2008

My fav fish..

This is my favourite fish....uhmm..cedapp..talapia merah goreng berempah...



Simple tapi boleh buat ku makan 2 pinggan nasi..hehhehehe..
senang je mengorengnya..buang sisik ikan (susah gila..keras), siang dan buang isi, cuci bersih, toskan sebentar. Bancuh serbuk kunyit, serbuk kari ikan dan garam. Lumur ikan dgn campuran tadi..deep fry dlm minyak panas hingga agak2 garing...oke..angkat,..uihhh..cedappp...

4 comments:

syukur said...

memang cedap dan cedap bila catz nak masak untuk semua blogger ni...??

Catz said...

hehe..goreng ikan ni senang je...doc bleh masak sendiri..kalau tunggu saya masak utk semua blogger, tunggu tahun 2015..hhahhahaha

AziBam said...

hi catz, This is also my favourite and goreng rempah. But usually I letak ketumbar siap.. and halia.. to replace your recipe kari ikan... dia jadi cam tempe goreng punya recipe jugak...ni memang makan sorang boleh..

Catz said...

hi azibam..sure sedap..wil try ur recipe later ya..thanks.