Tauhu sumbat

Ni juadah yg kita akan selalu jumpa di Bazar Ramadhan next week. Selain kuih, tauhu sumbat merupakan juadah yg catz suka beli. Tapi kdg tuh nasib lah kan..kat Bazar Ramadan kdg dpt yg ok, kdg tak. Maklumlah..penjual mungkin masak awal, so masa berjualan ptg tuh, kdg dpt yg dah basi or bau dah tak elok. Pernah beli 6 ketul, semua dah basi masa nak makan.
So sebagai penggemar makanan y di consider sihat ni, rasanya buat sendiri pun senang je.
Gambar tuh catz buat last week.
Versi ku,

Bahan-bahan:

Tahu - 3 keping (goreng sebentar, hiris)
tauge- celur sebentar
karot - hiris halus
timun- hiris halus.

Belah tahu dan sumbat semua sayuran. dah siap!..
cicah dgn sos.. nyammm.